Η τούρτα γενεθλίων και η θεά Άρτεμις
Έρευνα και επιμέλεια από διάφορες πηγές: Δημήτρης Συμεωνίδης
Η τούρτα γενεθλίων
συνοδεύει τον εορτασμό της ολοκλήρωσης ενός επιπλέον έτους ζωής εδώ και πάρα
πολλούς αιώνες και είναι εφεύρεση των αρχαίων Ελλήνων. Η τούρτα στην αρχαία
Ελλάδα ονομαζόταν «άμμιλος» .
Ο λόγος που τοποθετούσαν τα κεριά πάνω στη τούρτα γενεθλίων ήταν για να τιμήσουν τη θεά Άρτεμις. Οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν μια ιδιαίτερη τελετή, κατά την οποία έφερναν στο ναό της Αρτέμιδος ένα γλυκό στολισμένο με κεριά.
Ο λόγος που τοποθετούσαν τα κεριά πάνω στη τούρτα γενεθλίων ήταν για να τιμήσουν τη θεά Άρτεμις. Οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν μια ιδιαίτερη τελετή, κατά την οποία έφερναν στο ναό της Αρτέμιδος ένα γλυκό στολισμένο με κεριά.
Τα κεριά συμβόλιζαν τα αστέρια και το φεγγάρι, τα οποία συνδέονται με τη θεά του κυνηγιού. Τα κεριά άναβαν για
να κάνουν το γλύκισμα να μοιάζει να φεγγοβολάει, σαν το φεγγάρι.
Ο λόγος που πρώτα έκαναν μια ευχή και μετά έσβηναν τα κεριά ήταν επειδή πίστευαν πως ο καπνός μετέφερε τις προσευχές τους στους ουρανούς, και πιθανόν η σημερινή συνήθεια να κάνουμε μία ευχή πριν σβήσουμε τα κεράκια να προέρχεται από αυτήν τη δοξασία.
Επειδή όμως η Αρτέμιδα θεωρούταν και προστάτιδα των μικρών παιδιών, για να έχουν την εύνοια της, οι αρχαίοι Έλληνες έκαναν αντίστοιχη τελετή και στα γενέθλια των παιδιών τους.
Ο λόγος που πρώτα έκαναν μια ευχή και μετά έσβηναν τα κεριά ήταν επειδή πίστευαν πως ο καπνός μετέφερε τις προσευχές τους στους ουρανούς, και πιθανόν η σημερινή συνήθεια να κάνουμε μία ευχή πριν σβήσουμε τα κεράκια να προέρχεται από αυτήν τη δοξασία.
Επειδή όμως η Αρτέμιδα θεωρούταν και προστάτιδα των μικρών παιδιών, για να έχουν την εύνοια της, οι αρχαίοι Έλληνες έκαναν αντίστοιχη τελετή και στα γενέθλια των παιδιών τους.
Athenaeus Soph., Deipnosophistae
Book 14, Kaibel paragraph 53, line 10
Book 14, Kaibel paragraph 53, line 10
αὐτὸν καλοῦσιν, καὶ
τοὺς μικροὺς ἀμητίσκους
Τηλεκλείδης (I 209, 1 v. 12 K)·
αὐτόμαται δὲ κίχλαι
μετ' ἀμητίσκων εἰς τὸν φάρυγ'
14.52.30
εἰσεπέτοντο.
14.53.1
ΔΙΑΚΟΝΙΟΝ.
Φερεκράτης (I 194 K)·
ὑπὸ τῆς ἀπληστίας
διακόνιον ἐπήσθι',
ἀμφιφῶντ' ἔχων.
ΑΜΦΙΦΩΝ πλακοῦς Ἀρτέμιδι ἀνακείμενος, ἔχει δ' ἐν
14.53.5
κύκλῳ καόμενα δᾴδια.
Φιλήμων ἐν Πτωχῇ ἢ Ῥοδίᾳ
(II 495 K)·
Ἄρτεμι, φίλη δέσποινα,
τοῦτόν σοι φέρω,
ὦ πότνι', ἀμφιφῶντα καὶ
σπονδήσιμα.
μνημονεύει αὐτοῦ καὶ
Δίφιλος ἐν Ἑκάτῃ (ib.
548).
14.53.10
Φιλόχορος
(FHG I 412) δ' ἀμφιφῶντα αὐτὸν κληθῆναι
καὶ
εἰς τὰ τῆς Ἀρτέμιδος ἱερὰ φέρεσθαι ἔτι τε καὶ
εἰς
τὰς τριόδους, ἐπεὶ ἐν ἐκείνῃ τῇ ἡμέρᾳ ἐπικατα-
λαμβάνεται
ἡ σελήνη ἐπὶ ταῖς δυσμαῖς ὑπὸ τῆς τοῦ
ἡλίου
ἀνατολῆς καὶ ὁ οὐρανὸς ἀμφιφῶς γίνεται.
14.53.15
Απόδοση
στα Νέα Ελληνικά
Ο
Φιλόχορος λέει ότι λέγεται αμφιφώντας και στα τρίστατα, επειδή
εκείνη
την ημέρα (Δηλαδή την δέκατη έκτη του μήνα Μουνιχίωνα-ΑΠΡΙΛΙΟ, ΄
κατά
του λεξικό Σούδα) η σελήνη καλύπεται στη δύση της από την ανατολή του ήλιου και
ο ουρανός φίνεται αμφίφωτος
ΒΑΣΥΝΙΑΣ. Σῆμος ἐν
βʹ Δηλιάδος (ib. IV 493) ‘ἐν
τῇ
τῆς Ἑκάτης, φησίν,
νήσῳ τῇ Ἴριδι θύουσι Δήλιοι τοὺς
βασυνίας
καλουμένους. ἐστὶν δὲ ἑφθὸν πύρινον, σταῖς
σὺν μέλιτι καὶ τὰ
καλούμενα κόκκωρα ἰσχὰς καὶ κάρυα
τρία.’
14.53.20
ΣΤΡΕΠΤΟΙ καὶ
ΝΕΗΛΑΤΑ. τούτων μνημονεύει
Δημοσθένης ὁ ῥήτωρ ἐν τῷ ὑπὲρ Κτησιφῶντος περὶ
τοῦ στεφάνου (260).
ΕΠΙΧΥΤΩΝ Νικοφῶν ἐν
Χειρογάστορσιν (I 778 K)·
ἐγὼ μὲν ἄρτους,
μᾶζαν, ἀθάρην, ἄλφιτα,
Κείμενο από το
άρθρο: Αστρονομικές Παρανοήσεις Ι:Σελήνη που μου έστειλε ο καθηγητής
Αστροφυσικός Μάνος Δανέζης.
Το θέμα είναι αρκετά σύνθετο γραφικά
για να γίνει άμεσα κατανοητό
Επεξήγηση για τον αμφίφωτο ουρανό
Η συνολική σύνθετη κίνηση της Σελήνης επιτρέπει την
παρατήρησή της κατά την διάρκεια της ημέρας, αρκεί ο ουρανός να μην έχει
σύννεφα και να γνωρίζουμε προσεγγιστικά την θέση της στον ουρανό. Όταν η Σελήνη
γεμίζει (οδεύει προς την πανσέληνο), εκείνη ακολουθεί τον Ήλιο (βρίσκεται
ανατολικά του) και μπορεί να είναι ορατή μερικές ώρες μετά την ανατολή του και
μερικές μετά την δύση του. Όσο πλησιάζει η φάση της πανσελήνου η Σελήνη
ανατέλλει κάθε μέρα και ανατολικότερα και η απόστασή της από τον Ήλιο
μεγαλώνει. Κατά την διάρκεια αυτής της φάσης, η Σελήνη ανατέλλει χρονικά κοντά
στην δύση του Ήλιου και δύει κοντά στην ανατολή του. Συνεπώς δεν είναι ορατή
κατά την ημέρα. Από την φάση της πανσελήνου και μέχρι αυτήν της νέας σελήνης, η
Σελήνη πλησιάζει τον Ήλιο ο οποίος την ακολουθεί (βρίσκεται ανατολικά της).
Στις φάσεις εκείνες, η Σελήνη ανατέλλει τις βραδινές ώρες, δύει κατά την
διάρκεια της ημέρας και πριν την δύση του Ήλιου και η παρατήρησή της καθίσταται
εφικτή στον πρωινό ουρανό ολοένα και περισσότερες ώρες. Τέλος, όταν η Σελήνη
γεμίζει φωτίζεται από την δεξιά της πλευρά, ενώ όταν αδειάζει από την αριστερή.
Και στις δύο αυτές περιπτώσεις το φως δείχνει την κατεύθυνση του Ήλιου (http://astro.unl.edu/classaction/animations/lunarcycles/lunarapplet.html).
Τα γενέθλια είναι
απλά μια μέρα άλλου ενός 365-ήμερου ταξιδιού γύρω από τον ήλιο. Απόλαυσε το ταξίδι...
Αυτός ο Ύμνος
ευχή προς την Θεά Άρτεμι είναι
κατασκεύασμεα κάποιου που δεν αναφέρεται το όνομά του Δεν υπάρχει στην Ελληνική
Γραμματεία αλλά είναι σύγχρονος άγνωστος συγγραφέας
Αναφέρω αυτή την ευχή γιατί είναι ωραία.
Ω κορυφαία
Θεά των γεννήσεων, Ακραία Άρτεμη δέξου αυτόν τον σεμνό ύμνο και χάρισε την
ευλογία σου σε αυτόν που γιορτάζει την ημέρα της γεννήσεως του στο υλαίο πεδίο
της ύπαρξης.
Εσύ που
δίνεις το τέλειο δώρο Ανυσιδώρα χάρισε δώρα υγίειας, ευδαιμονίας, πνευματικής
και υλικής ανάπτυξης, χαράς, ευθυμίας, και κάθε άλλου ψυχικού ή υλικού δώρου
που εσύ κρίνεις για την αρετοδρομία της υπάρξεως.
Στάσου
Βοηθός της υπάρξεως τούτης και Ευπλόκαμος, στρώνοντας άριστους δρόμους αρετής
που οδηγούν σε έπαθλα αιώνια ώστε η ψυχή να ομοιάζει την Ευστέφανη χάρη Σου.
Καθαρά Θεά,
κράτα αμόλυντη την ψυχή από κάθε κακό.
Μεγαλώνυμη
και Ολβιόμοιρη Θεά χάρισε την μέγιστη ευτυχία της μοίρας
ως
Περασία
βοήθησε την σκέψη να οδεύει ασφαλής από τις αναζητήσεις της.
Σαόφρων
χάρισε υγιή σκέψη.
Σεμνή Θεά
δώρισε την σπουδαιότητα και τον σεβασμό σε τούτη την ύπαρξη.
Ω Ένδοξη Θεά
εσένα υμνώ και αφιερώνω αυτόν τον ύμνο της γενέθλιας μέρας σε Σένα.
Ὢ Ὑπέροχη Θέαινα γενεθλῶν, Ἀκραία
Ἄρτεμη καταδέχου τοῦτον σεμνὸν ὕμνον καὶ ἴστη μεγάδωρος εὐλογίας εἰς τὸν
γεναθλιαζόμενος
ὑπάρξεως αὐτοῦ ἐντὸς ὑλαίου πεδίου.
Σὺ προσδωρεῖ
κορυφαῖον δῶρον Ἀνυσιδώρα ἀφιείης δῶρον ὑγίειας, εὐδαιμονίας, νοητικῆς καὶ
ὑλαίας βλαστημοσύνης, ἀγαλλιάματος, εὐθυμίας, καὶ παντὸς ἑτέρου ψυχικοῦ ἢ
ὑλαίου δώρου Σὺ κρίνεις ὑπὲρ ἀρετοδρομίας ὑπάρξεως.
Ἴστη ἀρωγὸς
ὑπάρξεως ταύτης καὶ Εὐπλόκαμος, ἐκτείνουσα ἄριστους ἀτραποὺς ἀρετῆς, ἄγουσι εἰς
ἀριστεῖα αἰώνια ὡς ψυχὴ ἐξεικονίζοι Σὸν Εὐστέφανη χάριν.
Καθαρὰ
Θέαινα, φύλασσε ἄχραντη ψυχὴν ἐκ πάσας κακοσύνης.
< Μεγαλώνυμη καὶ Ὀλβιόμοιρη Θέαινα, δωροφόρει ὕψιστη εὐδαιμονία μοίρας ὡς Περασὶα ἴστη ἀρωγὸς σκέψεως ἐλευσομένη ἀσφαλὴς ἐντὸς ἀναζητήσεων αὔτης.
< Μεγαλώνυμη καὶ Ὀλβιόμοιρη Θέαινα, δωροφόρει ὕψιστη εὐδαιμονία μοίρας ὡς Περασὶα ἴστη ἀρωγὸς σκέψεως ἐλευσομένη ἀσφαλὴς ἐντὸς ἀναζητήσεων αὔτης.
Σαόφρων
δωροφόρει ὑγιῆ σκέψην.
Σεμνὴ Θέαινα
δωροφόρει σεμνότητα καὶ σέβας εἰς τούτη ὕπαρξην.
Ὢ Ἔνδοξη
Θέαινα ἐσὲ ὑμνωδῶ καὶ ἀφιερόω τοῦτον τὸν ὕμνον γενέθλης πρὸς Τέι.
Πηγή : ellinikoarxeio.com
Είναι
μια από τις πιο διαδεδομένες παραδόσεις στο κόσμο. Η τούρτα γενεθλίων συνοδεύει
τον εορτασμό της ολοκλήρωσης ενός επιπλέον έτους ζωής εδώ και πάρα πολλούς
αιώνες. Για την ακρίβεια, οι τούρτες γενεθλίων θεωρείται πως είναι εφεύρεση των
αρχαίων Ρωμαίων. Αυτό όμως που παραμένει ανεξήγητο, είναι η ύπαρξη των κεριών
πάνω σε αυτές.
Για ποιο λόγο τοποθετούμε τα κεριά πάνω στη τούρτα γενεθλίων; Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει δεδομένη απάντηση, υπάρχουν όμως αρκετές εκδοχές που εξηγούν το περίεργο «στολισμό» της εορταστικής τούρτας.
Το πρώτο σενάριο που υποστηρίζουν οι ιστορικοί προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα. Για να τιμήσουν τη θεά Αρτεμις οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν μια ιδιαίτερη τελετή, κατά την οποία έφερναν στο ναό της Αρτέμιδος ένα γλυκό στολισμένο με κεριά. Τα κεριά συμβόλιζαν τα αστέρια και το φεγγάρι, τα οποία συνδέονται με τη θεά του κυνηγιού. Επειδή όμως η Αρτέμιδα θεωρούταν και προστάτιδα των μικρών παιδιών, για να έχουν την εύνοια της, οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν αντίστοιχη τελετή και στα γενέθλια των παιδιών τους.
Μια άλλη θεωρία που εξηγεί τη περίεργη αυτή παράδοση, λέει πως ο καπνός που δημιουργείται από το σβήσιμο των κεριών συμβολίζει το πορεία της ευχής που κάνει ο εορτάζοντας προς τον ουρανό, με στόχο να... εισακουστεί. Αρκετοί αρχαίοι πολιτισμοί πίστευαν σε αυτό το συμβολισμό και διατήρησαν τη παράδοση.
Η τρίτη και τελευταία πιθανή εξήγηση, είναι πως το φως των κεριών συμβολίζει το φως της ζωής και προέρχεται από παραδόσεις της Γερμανίας. Βέβαια, αν ισχύει αυτό, τότε πρέπει να δοθούν περαιτέρω εξηγήσεις για το γεγονός ότι ο εορτάζοντας... σβήνει τα κεριά.
Για ποιο λόγο τοποθετούμε τα κεριά πάνω στη τούρτα γενεθλίων; Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει δεδομένη απάντηση, υπάρχουν όμως αρκετές εκδοχές που εξηγούν το περίεργο «στολισμό» της εορταστικής τούρτας.
Το πρώτο σενάριο που υποστηρίζουν οι ιστορικοί προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα. Για να τιμήσουν τη θεά Αρτεμις οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν μια ιδιαίτερη τελετή, κατά την οποία έφερναν στο ναό της Αρτέμιδος ένα γλυκό στολισμένο με κεριά. Τα κεριά συμβόλιζαν τα αστέρια και το φεγγάρι, τα οποία συνδέονται με τη θεά του κυνηγιού. Επειδή όμως η Αρτέμιδα θεωρούταν και προστάτιδα των μικρών παιδιών, για να έχουν την εύνοια της, οι αρχαίοι Ελληνες έκαναν αντίστοιχη τελετή και στα γενέθλια των παιδιών τους.
Μια άλλη θεωρία που εξηγεί τη περίεργη αυτή παράδοση, λέει πως ο καπνός που δημιουργείται από το σβήσιμο των κεριών συμβολίζει το πορεία της ευχής που κάνει ο εορτάζοντας προς τον ουρανό, με στόχο να... εισακουστεί. Αρκετοί αρχαίοι πολιτισμοί πίστευαν σε αυτό το συμβολισμό και διατήρησαν τη παράδοση.
Η τρίτη και τελευταία πιθανή εξήγηση, είναι πως το φως των κεριών συμβολίζει το φως της ζωής και προέρχεται από παραδόσεις της Γερμανίας. Βέβαια, αν ισχύει αυτό, τότε πρέπει να δοθούν περαιτέρω εξηγήσεις για το γεγονός ότι ο εορτάζοντας... σβήνει τα κεριά.
BIRTHDAYCAKES (ΓΛΥΚΑ)
Το γλυκό των γενεθλίων, λέγεται ότι προέρχεται από τους αρχαίους Έλληνες οι οποίοι έψηναν στρογγυλά κέικ που συμβόλιζαν το φεγγάρι για να τιμήσουν τη θεά της Σελήνης ,Άρτεμη. Έβαζαν κεριά στο κέικ για να το κάνουν να λάμπει όπως η Σελήνη.
Οι Γερμανοί έφτιαχναν κέικ με ένα μεγάλο κερί στη μέση που συμβόλιζε το φως της ζωής. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο καπνός από το κερί που σβήνει, στέλνει τις επιθυμίες αυτού που γιορτάζει ψηλά στον ουρανό.
BIRTHDAY CANDLES (ΚΕΡΙΑ)
Οι αρχαίοι Έλληνες έβαζαν κεριά στα γλυκά των γενεθλίων για να λάμπουν σαν τη Σελήνη και τα πρόσφεραν στη θεά Άρτεμη. Οι Γερμανοί ήταν άριστοι κατασκευαστές κεριών και έβαζαν κεριά στα κέικ που έφτιαχναν για θρησκευτικούς λόγους.
BIRTHDAY PARTIES AND CELEBRATIONS (ΕΟΡΤΑΣΜΟΙ)
Πολύ παλιά οι άνθρωποι πίστευαν στα κακά πνεύματα κι έκαναν γιορτές γενεθλίων για διώξουν μακριά τα κακά πνεύματα. Αρχικά μόνο οι βασιλιάδες αναγνωρίζονταν σαν σημαντικά πρόσωπα και γιόρταζαν τα γενέθλια τους για να προστατευθούν από το κακό. Η οικογένεια και οι φίλοι τους έδιναν δώρα και ευχές. Οι ευχές δίνονταν με χαρούμενη διάθεση για να διώξουν μακριά τα κακά πνεύματα. Την παράδοση του εορτασμού των παιδικών γενεθλίων άρχισαν οι Γερμανοί. Η γιορτή ονομαζόταν Kinderfeste.
BIRTHDAYCARDS (ΚΑΡΤΕΣ)
Το έθιμο με τις κάρτες γενεθλίων ξεκίνησε στην Αγγλία πριν από 100 χρόνια περίπου. Αρχικά έστελναν κάρτες για να δικαιολογηθούν όταν δεν ήταν δυνατό να επισκεφθούν κάποιον που γιόρταζε και αργότερα καθιερώθηκε σαν παράδοση.
BIRTHDAYSONG (ΤΡΑΓΟΥΔΙ)
Το τραγούδι των γενεθλίων γράφτηκε το 1893 στην πόλη Λούισβιλ στην Αμερική από τις αδελφές Patty και Mildred Hill, οι οποίες ήταν δασκάλες. Αρχικά ήταν ένα τραγουδάκι για τους μαθητές τους με τίτλο ‘Good morningtoAll’. Το 1935 έγραψαν τους στίχους των γενεθλίων και από τότε έγινε γνωστό σε όλο τον κόσμο και μεταφράστηκε σε πολλές γλώσσες. Είναι ένα από τα 3 πιο δημοφιλή τραγούδια της Αγγλικής γλώσσας.
MEXICO
Επίσημη γλώσσα τα Ισπανικά. Στο Μεξικό υπάρχουν δύο γιορτές για τα γενέθλια. Η μία είναι για τη γιορτή του αγίου που έχεις το όνομά του. Τότε πηγαίνεις στην εκκλησία και σε ευλογεί ο ιερέας. Μετά πηγαίνεις στο σπίτι και γίνεται γιορτή με συγγενείς και φίλους. Η γιορτή είναι επίσημη και ήσυχη.
Η δεύτερη γιορτή γίνεται στα γενέθλια και τα παιδιά καλούν πολλούς φίλους στο πάρτι. Το δώρο των γενεθλίων λέγεται ‘ pinata’. Είναι μια μεγάλη τσάντα γεμάτη δώρα, παιχνίδια, γλυκά και κέρματα που κρέμεται ψηλά και τα παιδιά προσπαθούν να την φτάσουν με δεμένα μάτια για να την ανοίξουν και να κερδίσουν τα δώρα.
AUSTRALIA
Στην Αυστραλία γιορτάζουν τα γενέθλια στον κήπο με μπάρμπεκιου γιατί ο καιρός τον περισσότερο χρόνο είναι καλός και σπάνια κάνει κρύο. Τα παιδιά τρώνε ένα γλυκό που λέγεται ‘ Το Ψωμί της Νεράιδας’. Εύχονται ‘Χαρούμενα Γενέθλια’. Σημαντική ηλικία είναι τα 21 χρόνια και τα παιδιά παίρνουν σαν ‘το κλειδί του σπιτιού ‘ από τους γονείς τους γιατί είναι ελευθέρα να πηγαίνουν όπου θέλουν και να γυρίζουν στο σπίτι όποτε θέλουν.
Τα παιδιά που έχουν γενέθλια παίρνουν δώρα στο σχολείο (μολύβια, λουλούδια, βιβλία), που συνήθως είναι φτιαγμένα στο χέρι από τους συμμαθητές τους. Κάνουν πάρτι γενεθλίων την ίδια μέρα ή το σαββατοκύριακο, όπου και σερβίρεται το γλυκό των γενεθλίων: τούρτα ή πίτα με τραγανή κρούστα. Το παιδί που γιορτάζει παίρνει το πρώτο κομμάτι. Παίζουν ένα παιχνίδι στο όποιο κρεμάνε τα δώρα σε ένα απλωμένο σκοινί και οι καλεσμένοι παίρνουν από ένα σαν βραβείο. Επίσης πολλές φορές γράφουν τις ευχές στην κρούστα του γλυκού ή της πίτας.
GREATBRITAIN
Το γλυκό των γενεθλίων λέγεται ‘Τούρτα που λέει τη Μοίρα’ και μέσα βάζουν ένα κέρμα που συμβολίζει ότι θα γίνει πλούσιος αυτός που θα το κερδίσει. Οι φίλοι κρατούν στα χέρια αυτόν που γιορτάζει και για να του ευχηθούν καλή τύχη και χρόνια πολλά, τον σηκώνουν ψηλά στον αέρα τόσες φορές όσα και τα χρόνια του.
EGYPT
Στην Αίγυπτο στα γενέθλια των παιδιών φτιάχνουν 2 τούρτες, η μία αλμυρή η άλλη όχι. Κερνάνε γλυκά, μπισκότα που λέγονται ‘gateaux’ , μπαστουνάκια από σουσάμι και μικρά σάντουιτς με γαλλικό ψωμί. Στολίζουν το σπίτι με χάρτινες γιρλάντες που έχουν το σχήμα χιονονιφάδας. Έρχονται πολλοί καλεσμένοι και γιορτάζουν με χορούς και τραγούδια.
Πηγή: http://www.birthdaycelebrations.net/traditions.htm.
Μετάφραση: http://mathitis2-0.wikispaces.com
Επίσημη γλώσσα τα Ισπανικά. Στο Μεξικό υπάρχουν δύο γιορτές για τα γενέθλια. Η μία είναι για τη γιορτή του αγίου που έχεις το όνομά του. Τότε πηγαίνεις στην εκκλησία και σε ευλογεί ο ιερέας. Μετά πηγαίνεις στο σπίτι και γίνεται γιορτή με συγγενείς και φίλους. Η γιορτή είναι επίσημη και ήσυχη.
Η δεύτερη γιορτή γίνεται στα γενέθλια και τα παιδιά καλούν πολλούς φίλους στο πάρτι. Το δώρο των γενεθλίων λέγεται ‘ pinata’. Είναι μια μεγάλη τσάντα γεμάτη δώρα, παιχνίδια, γλυκά και κέρματα που κρέμεται ψηλά και τα παιδιά προσπαθούν να την φτάσουν με δεμένα μάτια για να την ανοίξουν και να κερδίσουν τα δώρα.
AUSTRALIA
Στην Αυστραλία γιορτάζουν τα γενέθλια στον κήπο με μπάρμπεκιου γιατί ο καιρός τον περισσότερο χρόνο είναι καλός και σπάνια κάνει κρύο. Τα παιδιά τρώνε ένα γλυκό που λέγεται ‘ Το Ψωμί της Νεράιδας’. Εύχονται ‘Χαρούμενα Γενέθλια’. Σημαντική ηλικία είναι τα 21 χρόνια και τα παιδιά παίρνουν σαν ‘το κλειδί του σπιτιού ‘ από τους γονείς τους γιατί είναι ελευθέρα να πηγαίνουν όπου θέλουν και να γυρίζουν στο σπίτι όποτε θέλουν.
Τα παιδιά που έχουν γενέθλια παίρνουν δώρα στο σχολείο (μολύβια, λουλούδια, βιβλία), που συνήθως είναι φτιαγμένα στο χέρι από τους συμμαθητές τους. Κάνουν πάρτι γενεθλίων την ίδια μέρα ή το σαββατοκύριακο, όπου και σερβίρεται το γλυκό των γενεθλίων: τούρτα ή πίτα με τραγανή κρούστα. Το παιδί που γιορτάζει παίρνει το πρώτο κομμάτι. Παίζουν ένα παιχνίδι στο όποιο κρεμάνε τα δώρα σε ένα απλωμένο σκοινί και οι καλεσμένοι παίρνουν από ένα σαν βραβείο. Επίσης πολλές φορές γράφουν τις ευχές στην κρούστα του γλυκού ή της πίτας.
GREATBRITAIN
Το γλυκό των γενεθλίων λέγεται ‘Τούρτα που λέει τη Μοίρα’ και μέσα βάζουν ένα κέρμα που συμβολίζει ότι θα γίνει πλούσιος αυτός που θα το κερδίσει. Οι φίλοι κρατούν στα χέρια αυτόν που γιορτάζει και για να του ευχηθούν καλή τύχη και χρόνια πολλά, τον σηκώνουν ψηλά στον αέρα τόσες φορές όσα και τα χρόνια του.
EGYPT
Στην Αίγυπτο στα γενέθλια των παιδιών φτιάχνουν 2 τούρτες, η μία αλμυρή η άλλη όχι. Κερνάνε γλυκά, μπισκότα που λέγονται ‘gateaux’ , μπαστουνάκια από σουσάμι και μικρά σάντουιτς με γαλλικό ψωμί. Στολίζουν το σπίτι με χάρτινες γιρλάντες που έχουν το σχήμα χιονονιφάδας. Έρχονται πολλοί καλεσμένοι και γιορτάζουν με χορούς και τραγούδια.
Πηγή: http://www.birthdaycelebrations.net/traditions.htm.
Μετάφραση: http://mathitis2-0.wikispaces.com
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ HAPPY
BIRTHDAY
Το «Happy Birthday» είναι το
«πιο δημοφιλές τραγούδι του κόσμου». Για έναν αιώνα τώρα αυτό το απλό τραγούδι
έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι των γενεθλίων και τραγουδιέται λίγο προτού ο
εορτάζων φυσήξει τα κεράκια της τούρτας. Γιατί όμως κοστίζει 7.000 δολάρια;
Το τραγούδι με την παγκόσμια
απήχηση, είναι το πιο αναγνωρίσιμο τραγούδι στον αγγλόφωνο κόσμο, σύμφωνα με το
βιβλίο των ρεκόρ «Γκίνες». Ωστόσο, η μελωδία με τη σημερινή της μορφή,
υπόκειται σε πνευματικά δικαιώματα από το 1935 τα οποία θα εκπνεύσουν το 2030.
Η εταιρεία που αγόρασε τα
δικαιώματα, η «Summy Company» αγοράστηκε
το 1990 για 15 εκ. δολ. ΗΠΑ από την «Warner Music Group». Η αξία
του «Happy Birthday» εκτιμήθηκε
στα 5 εκ. δολ. ΗΠΑ. H Warner χρεώνει
περίπου 7.000 δολάρια για κάθε εμπορική χρήση του τραγουδιού, γι’ αυτό και οι
κινηματογραφικοί παραγωγοί το αποφεύγουν και χρησιμοποιούν για την περίσταση το
«For He’s a Jolly Good Fellow» του οποίου
τα πνευματικά δικαιώματα έχουν εκπνεύσει.
Πάντως, μόνο για το 2008 η Warner
συνέλεξε σχεδόν 1,5 εκατομμύριο δολάρια από τα δικαιώματα του τραγουδιού.
Διακεκριμένοι αμερικανοί νομικοί έχουν αμφισβητήσει τον ισχυρισμό αυτό της
εταιρείας και η υπόθεση βρίσκεται στα δικαστήρια.
Η ιστορία του «Happy Birthday»
Η ιστορία του τραγουδιού ξεκινάει από το Κεντάκι των ΗΠΑ και τις δύο
αδερφές Μίλντρεντ και Πάτι Χιλ. Η Πάτι ήταν νηπιαγωγός και η Μίλντρεντ
συνθέτης. Το 1889 άρχισαν να συνεργάζονται για την δημιουργία παιδικών
τραγουδιών μερικά από τα οποία κυκλοφόρησαν σε μια συλλογή το 1893.
Ένα από αυτά τα τραγούδια είναι
το «Good Morning to All» από όπου προέρχεται η μελωδία του «Happy Birthday to
You» και οι στίχοι είναι οι εξής:
Good morning to you,
Good morning to you,
Good morning, dear children,
Good morning to all
Good morning to you,
Good morning, dear children,
Good morning to all
Η μεταμόρφωση του «Good Morning to All»
Στις 4 Μαρτίου του 1924 το «Good
Morning to All» εμφανίσθηκε μεταμορφωμένο σε τραγούδι γενεθλίων σ’ ένα βιβλίο,
που επιμελήθηκε ο Ρόμπερτ Κόλμαν, με αλλαγμένους τους στίχους:
Happy Birthday to You
Happy Birthday to You
Happy Birthday, dear (person)
Happy Birthday to You
Happy Birthday to You
Happy Birthday, dear (person)
Happy Birthday to You
Το 1935, στο «Happy Birthday to
You» αναγνωρίστηκαν δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας, με δημιουργό τον
αμερικανό συνθέτη Πρέστον Γουέρ Όρεμ (1865-1938).
No comments:
Post a Comment